Macarons : cabinet recrutement hôtellerie et agence de placement restauration.

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CONSEIL & RECRUTEMENT

Nos offres d'emploi

Sous-chef de cuisine Anglet en CDI

15 avril 2014

C’est au dessus d’une des plus belles plages du littoral basque et dans un décor chic et branché que notre […]

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Chef Pâtissier et Commis Pâtissier 3* Michelin

15 avril 2014

Véritable temple de la gastronomie suisse, cette institution brille au firmament des plus célèbres guides depuis des lustres à […]

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Chef de Partie – Suisse

15 avril 2014

Niché dans un écrin de verdure au bord du lac de Neuchâtel, ce magnifique Château du 19éme siècle a […]

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Chef de partie Pâtisserie cuisine traditionnelle et diététique

14 avril 2014

Situé au coeur d’une station thermale et de sports d’hiver des Alpes (au pied des Trois Vallées), notre client est […]

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Commis de Rang – Suisse

11 avril 2014

Tout le charme d’une ancienne maison vigneronne du 16ème siècle, à quelques pas du Lac Léman, dans un écrin […]

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Chef de Partie cuisine traditionnelle Chambéry 1500€ net

11 avril 2014

Dans une ville réputée de Savoie, notre client est un restaurant remarqué par les voyageurs pour la fraicheur des […]

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Chef de Partie Brasserie branchée Arrière Pays Provençal 1800€ net

11 avril 2014

Plongeon dans les eaux limpides de la piscine, farniente sur la plage privée confortablement installé dans un transat, tennis, […]

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Chef de partie – Suisse

10 avril 2014

Véritable institution au pied des pistes mais au coeur d’une des plus importantes stations de montagne suisse, ce restaurant […]

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Directeur d’Hébergement à Conaky (Guinée) statut expatrié

7 avril 2014

Majestueux établissement 5* situé en front de mer de Conakry, en Guinée, notre client reçoit principalement une clientèle d’hommes […]

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Second de cuisine Hotel 4* Poitou Charente

4 avril 2014

Doté d’un accès immédiat au centre de thalassothérapie et à la mer, notre client est un hôtel et restaurant […]

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Chef sommelier Relais & Châteaux Bourgogne

3 avril 2014

Etablissement 5 * très renommé en Bourgogne, notre client propose à sa clientèle un peu moins de trente chambres […]

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Chefs de Partie – Suisse

2 avril 2014

Majestueusement dressé au bord du lac de Neuchâtel, ce magnifique hôtel 5* d’une soixantaine de chambres est un des […]

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Sommelier restaurant gastronomique Picardie

1 avril 2014

Situé en Picardie, non loin des caves de Champagne et du Chemin des Dames, notre client est un établissement […]

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Pâtissier autonome Hôtel 5* Sud Est futur Étoilé Michelin

31 mars 2014

Notre client est situé dans un magnifique village provençal, perché au sommet d’une colline avec une vue exceptionnelle sur […]

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Sommelier restaurant 2* Michelin Sud Est

29 mars 2014

Notre client est un célèbre restaurant doublement étoilé et dirigé par un Cuisinier de Cœur passionné, passionnant, exigeant et […]

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Sous-chef de cuisine – Suisse

28 mars 2014

Hôtel genevois d’anthologie depuis 1872, doté de 45 chambres, magnifiquement situé  au coeur de la ville, cet établissement 5 […]

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Second de cuisine brasserie gastronomique Paris

27 mars 2014

Brasserie parisienne réputée, notre client accueille ses clients dans une ambiance jazzy. Gardien raffiné de l’esprit Rive Droite, l’établissement […]

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Gouvernante Générale 5* – Suisse

26 mars 2014

Magnifiquement situé, au bord du lac Léman, cet établissement 5 étoiles, membre d’une chaîne internationale de prestige, a un […]

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Chef de cuisine étoilé Michelin Picardie

25 mars 2014

Situé en Picardie, non loin des caves de Champagne et du Chemin des Dames, notre client est un établissement […]

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Second de cuisine Brasserie réputée Paris

24 mars 2014

Art Déco ? Art Nouveau ? Notre client est une brasserie historique née au début du XXème siècle. Dans […]

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Gouvernante pour 3* Côte Atlantique

23 mars 2014

Situé sur la côte atlantique dans une station réputée, notre client bénéficie d’un emplacement idéal, entre les dunes de […]

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Chef de cuisine Hotel 4* Thalasso Bretagne Sud

20 mars 2014

Doté d’un centre de thalassothérapie et d’un accès direct à la plage, notre client est un hôtel et restaurant […]

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Directeur de Restaurant Hôtel 4* Bretagne Sud

20 mars 2014

Doté d’un centre de thalassothérapie et d’un accès direct à la plage, notre client est un hôtel et restaurant […]

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Réceptionniste Hôtel de charme 4* arrière pays provençal

20 mars 2014

Hôtel de charme situé au cœur d’un village médiéval typique de l’arrière-pays provençal, notre client propose à sa clientèle […]

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Commis de Cuisine – Suisse

13 mars 2014

Situé dans les Préalpes Fribourgeoises, au cœur d’une station d’hiver et d’été, cet établissement 4 étoiles de 60 chambres […]

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Sous-Chef de Cuisine Gastro Branché sud de Lyon

6 mars 2014

Etonnant restaurant gastronomique situé à une heure de Lyon, notre client a été formé chez les plus grands et […]

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Chef de partie Gastro Branché sud de Lyon

6 mars 2014

Etonnant restaurant gastronomique situé à une heure de Lyon, notre client a été formé chez les plus grands et […]

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Responsable Technique basé Côte d’Azur

6 mars 2014

Notre client est un groupe de 5 hôtels de luxe situés dans des hauts lieux du tourisme (Côte d’Azur, […]

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Chef de rang futur responsable restaurant étoilée Michelin Var

5 mars 2014

Enfant du pays, notre client a créé, au coeur du Var (et à 20 minutes de Cannes), une auberge […]

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Chef de Cuisine Foyer Accueil Medicalisé Sud-Est

5 mars 2014

Situé en pleine Camargue, notre client est un Foyer d’Accueil Médicalisé de petite capacité (une trentaine de personnes), proposant […]

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Assistant Chef Sommelier et Sommeliers Cavistes Hôtel 5* étoilé Michelin région bordelaise

3 mars 2014

Entre vignes et forêt, aux portes de Bordeaux, notre client est un hôtel 5 étoiles d’une cinquantaine de chambres, […]

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Chef de cuisine Brasserie Chic en Champagne

21 février 2014

Situé en Champagne, au coeur d’une cité historique, notre client est devenu au fil du temps un lieu de […]

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Responsable Cuisine Centrale Haute Savoie

19 février 2014

Notre client est un groupe familial solidement construit et qui possède aujourd’hui plusieurs activités complémentaires dans la même région, […]

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Second de cuisine restaurant 2* Michelin Sud Est

17 février 2014

Notre client est un célèbre restaurant doublement étoilé et dirigé par un Cuisinier de Cœur passionné, passionnant, exigeant et […]

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Directeur de salle Restaurant 2* Michelin Sud Est

16 février 2014

Notre client est un célèbre restaurant doublement étoilé et dirigé par un Cuisinier de Cœur passionné, passionnant, exigeant et […]

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Responsable de salle Hôtel 5* Champagne Ardenne

15 février 2014

Magnifique Château construit au XIIIème siècle et situé à 110km de Paris, notre client est un établissement qui a […]

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Chef Barman à Conakry (Guinée) statut expatrié

14 février 2014

Majestueux établissement 5* situé en front de mer de Conakry, en Guinée, notre client reçoit principalement une clientèle d’hommes […]

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Spa Manager à Conakry (Guinée) statut expatrié

14 février 2014

Majestueux établissement 5* situé en front de mer de Conakry, en Guinée, notre client reçoit principalement une clientèle d’hommes […]

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Chef de cuisine Gastronomique objectif étoile Michelin en Champagne

1 janvier 2014

Notre client est un magnifique Château construit au XIIIème siècle, situé à 110km de Paris, et qui a traversé […]

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