Macarons : cabinet recrutement hôtellerie et agence de placement restauration.

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CONSEIL & RECRUTEMENT

Nos offres d'emploi

Responsable réservations parlant chinois Palace Savoie CDD (CDI possible)

25 mars 2015

Notre client a fait du luxe et du raffinement un art de vivre. C’est un acteur incontournable du tourisme […]

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Chef de partie Pâtisserie restaurant étoilé Michelin Charente-Maritime

24 mars 2015

Situé au coeur de la Charente-Maritime, notre client est un restaurant étoilé Michelin depuis 2010 accueillant ses convives dans un […]

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1er Maître d’Hôtel Restaurant étoilé Michelin région Champagne

23 mars 2015

Placé au coeur d’un cadre de verdure exceptionnel, en Champagne, notre client est un établissement 5* réputé pour l’excellence […]

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Patissier pour étoilé Michelin médiatique Nord Bretagne

23 mars 2015

Notre client est un restaurant emblématique et médiatique du Nord de la Bretagne. Dirigé par un chef charismatique et […]

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Sous-Chef de cuisine (futur Chef) pour magnifique Relais de Charme sur la Côte Ouest

23 mars 2015

Notre client est un hôtel de charme situé à proximité de la Côte Atlantique et de ses plages.  Particulièrement […]

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Chef Gérant Marseille Restauration Collective

23 mars 2015

Entreprise régionale et indépendante de restauration collective, notre client s’appuie sur 40 ans d’expérience pour proposer des prestations cuisinées […]

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Directeur de Brasserie Avignon

23 mars 2015

Situé au cœur de la capitale du théâtre, notre client est une brasserie bar tabac qui allie convivialité, authenticité, […]

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Chef de cuisine, belle brasserie produits frais sur la Côte d’Opale

22 mars 2015

Notre client est situé dans une station balnéaire de la Côte d’Opale, non loin de Boulogne sur Mer. C’est […]

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Chef de Réception Etablissement 5* de prestige Sud-Ouest

22 mars 2015

Situé à proximité d’une grande ville du Sud-Ouest, dans un environnement exceptionnel et réputé, notre client est un hôtel […]

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Chef Pâtissier Étoilé Michelin 2015 Sud Est

22 mars 2015

Hôtel de charme situé dans un village médiéval au coeur de la Provence, notre client propose à sa clientèle […]

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Réceptionnistes Hôtel 5* Sud Ouest (CDI et CDD/CDI possible)

22 mars 2015

Entre vignes et forêt, aux portes de Bordeaux, notre client est un hôtel 5 étoiles d’une soixantaine de chambres, […]

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Chef de Partie pour nouveau Gastro promis à un bel avenir (proche Paris)

21 mars 2015

Situé dans un établissement magnifique en bords de Seine à l’ouest de Paris, notre client est un jeune chef […]

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Chef Brasserie gastronomique Paris

20 mars 2015

Brasserie parisienne réputée, notre client accueille ses clients dans une ambiance Art Déco. Gardien passionné de l’esprit Rive Droite, […]

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Second de cuisine Brasserie réputée Paris

20 mars 2015

Une des plus belles brasseries de Paris, dit-on. Notre client jouit d’un emplacement privilégié à la lisière du marais […]

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Second de cuisine Brasserie réputée Paris

20 mars 2015

Brasserie réputée de Paris, fleurant bon l’Art Nouveau et la Belle Epoque, notre client est situé à proximité des […]

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Directeur d’Exploitation Hôtel 4* 35 chambres Gorges du Verdon

19 mars 2015

Situé au sein des espaces infinis du Parc Naturel Régional du Verdon, notre client est un hôtel-restaurant 4* romantique […]

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Chef Pâtissier Relais & Châteaux 2* Michelin

18 mars 2015

Installé en Bourgogne, en plein coeur d’une des plus belles régions viticoles de France, notre client met à la […]

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Pâtissier autonome centre ville Avignon

18 mars 2015

Bénéficiant d’un emplacement exceptionnel au cœur de la Place du Palais des Papes, notre client est un restaurant  doté […]

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Sous-chef de cuisine restaurant étoilé Michelin en Provence

17 mars 2015

Situé au coeur de la Provence, notre client est un établissement étoilé Michelin offrant à ses convives un lieu […]

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Maître d’Hôtel Hôtel de charme 4* Bourgogne

17 mars 2015

Notre client est une maison de caractère, de charme et d’authenticité, un merveilleux hôtel 4* de 25 chambres niché […]

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Directeur Général Hôtel 5* Alpes – Suisse

16 mars 2015

Pour un de nos clients Hôtel 5 étoiles dans les Alpes suisses, nous sommes à la recherche d’un(e) Poste […]

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Second de cuisine proche centre de Chambéry

16 mars 2015

Situé dans un complexe hôtelier qui comprend un hôtel** de 41 chambres, un lodge *** de 36 chambres, un […]

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Chef de cuisine brasserie d’un Resort 4* en CDD 15 mars – 31 octobre 2015 Dordogne (CDI possible)

15 mars 2015

Magnifique resort situé au coeur d’une Dordogne éternelle, notre client est un établissement 4* de 79 chambres aménagées dans un […]

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Réceptionniste Hôtel de charme 4* Bourgogne

15 mars 2015

Notre client est une maison de caractère, de charme et d’authenticité, un merveilleux hôtel 4* de 25 chambres niché […]

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Assistant Maître d’Hôtel Relais & Châteaux 3* Michelin

14 mars 2015

Installé en Bourgogne, en plein coeur d’une des plus belles régions viticoles de France, notre client met à la […]

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Sous-chef Palace 3* Michelin

14 mars 2015

Notre client est un Palace parisien, réputé dans le monde entier, notamment pour sa cuisine multiétoilée. Dans un cadre […]

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Assistant de direction chargée de recrutement en CDD (CDI possible)

8 mars 2015

Nous sommes une société de conseil spécialisée dans le recrutement de personnels tous niveaux pour l’hôtellerie et la restauration […]

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Chef de Rang Restaurant étoilé – Suisse

7 mars 2015

Véritable temple de la gastronomie suisse depuis plus de 30 ans, notre client est situé dans le Jura suisse […]

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Chef de Réception Hôtel 5* Station-Suisse

4 mars 2015

Magnifique hôtel 5 étoiles situé sur une terrasse surplombant la vallée du Rhône et face au massif des Alpes, […]

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Chef de partie restaurant 2* Michelin Sud Est

27 février 2015

Notre client est un célèbre restaurant doublement étoilé et dirigé par un Cuisinier de Cœur passionné, passionnant, exigeant et […]

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Commis de Restaurant – Suisse

26 février 2015

Tout le charme d’une ancienne maison vigneronne du 16ème siècle, à quelques pas du Lac Léman, dans un écrin […]

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La Villa René Lalique et le Chef Jean-Georges Klein recrutent demi-chef de partie et commis de cuisine

23 février 2015

Située à Wingen-sur-Moder, au sein du Parc Régional des Vosges, à quelques kilomètres de la Petite Pierre, la villa […]

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La Villa René Lalique, le Chef Jean-Georges Klein et Romain Iltis, MOF 2015, recrutent un commis sommelier

23 février 2015

Située à Wingen-sur-Moder, au sein du Parc Régional des Vosges, à quelques kilomètres de la Petite Pierre, la villa […]

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La Villa René Lalique et le Chef Jean-Georges Klein recrutent 1er Maître d’Hôtel, Maître d’Hôtel, Chef de Rang, Commis

23 février 2015

L’entreprise : Située à Wingen-sur-Moder, au sein du Parc Régional des Vosges, à quelques kilomètres de la Petite Pierre, la […]

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La Villa René Lalique et le Chef Jean-Georges Klein recrutent réceptionniste et réceptionniste de nuit trilingues

23 février 2015

Située à Wingen-sur-Moder, au sein du Parc Régional des Vosges, à quelques kilomètres de la Petite Pierre, la villa […]

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Commis de Rang Restaurant étoilé – Vaud – Suisse

22 février 2015

Véritable temple de la gastronomie suisse, cette institution brille au firmament des plus célèbres guides depuis des lustres à […]

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Chef de cuisine station Valais – Suisse

20 février 2015

Véritable institution au pied des pistes mais au coeur d’une des plus importantes stations de montagne suisse, ce restaurant […]

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Chef de rang Restaurant 2* Michelin Sud Ouest

13 février 2015

Situé dans un environnement remarquable, notre client est un hôtel 5 étoiles, avec restauration gastronomique multiétoilée, en totale harmonie […]

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Chef de rang Etoilé Michelin en Dordogne

12 février 2015

Magnifique resort situé au coeur d’une Dordogne éternelle, notre client est un établissement 4* de 80 chambres aménagées dans un […]

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Commis de cuisine établissement gastronomique Bretagne bord de mer

11 février 2015

L’établissement est situé sur une langue de sable blanc avec l’océan tout autour. Le restaurant propose une cuisine authentique […]

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Chef de Rang – Suisse

11 février 2015

Maison particulière, au décor Belle-Epoque située au coeur de Genève, notre client est un hôtel 5 étoiles de 50 […]

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Chef de partie restaurant 1* Michelin Poitou

9 février 2015

Notre client est un restaurant étoilé situé à proximité d’un grand site touristique du Poitou, dans un environnement bucolique. […]

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Demi-chef de rang restaurant étoilé Michelin Charente-Maritime

15 janvier 2015

Situé au coeur de la Charente-Maritime, notre client est un restaurant étoilé Michelin depuis 2010 accueillant ses convives dans un […]

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Sous-chef de cuisine bistrot situé dans une vallée de Savoie

8 janvier 2015

Situé dans une centre commercial au coeur de la Savoie, cet établissement met un point d’honneur à appliquer sa devise […]

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Chef de Rang Restaurant étoilé – Suisse

2 janvier 2015

Véritable temple de la gastronomie suisse depuis plus de 30 ans, notre client est situé dans le Jura suisse […]

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