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Directeur de la Restauration Hôtel 5* Île de la Réunion
Entreprise Situé sur l’une des plus belles plages de La Réunion, le LUX* Saint-Gilles est

Maître d’Hôtel Établissement 5* Côte Normande
Entreprise Établissement emblématique de la côte normande, ce 5 étoiles chargé d’histoire incarne l’élégance à

Directeur d’Exploitation Relais & Châteaux en Région Grand Est
Entreprise Ce Relais & Châteaux de renom, situé en région Grand Est, est un véritable

Chef de Cuisine Étoilé Michelin Magnifique Chalet Hôtel dans les Alpes
Entreprise Cet établissement familial, empreint d’authenticité et de convivialité, offre à ses clients un cadre

Responsable de Restaurant 2* Michelin en Suisse
Entreprise Nous avons été sollicités par un confrère en Suisse pour identifier des professionnels susceptibles

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NOUS recrutons en France et dans le Monde TOUS LES POSTES pour LES hôtels et restaurants DE QUALITÉ et de toute capacité avec une spécialisation en HAUTE GASTRONOMIE
Nous travaillons avec tous les passionnés qui cuisinent avec noblesse et ceux qui travaillent avec éthique, notamment avec de nombreux établissements de haute gastronomie. Bistro ou gastro, hôtel de charme ou palace, nous partageons votre amour du travail bien fait.
A Macarons Recrutement, nous estimons qu’un bon recrutement, c’est d’abord une histoire de rencontres. Nous nous attachons à vous comprendre, comprendre votre histoire et vos valeurs, comprendre où vous voulez aller.
C’est alors que nous pourrons sélectionner le candidat ou l’établissement qui vous correspond, avec lequel vous saurez communiquer de façon fluide, avec lequel vous aurez beaucoup de choses à partager, avec lequel vous vous développerez.
Notre démarche va bien au-delà de la sélection de « bons » CV pour les uns et d’établissements prestigieux pour les autres.
Notre expertise nait de notre longue expérience en hôtellerie-restauration et en recrutement, mais également en psychologie et en sens du partage.