Entreprise
Rejoignez un établissement d’exception qui redéfinit l’art de recevoir dans les Clubs de Direction, où gastronomie et raffinement se conjuguent avec créativité et excellence.
Notre client offre une expérience unique, mêlant une esthétique élégante aux meilleurs produits de saison, soigneusement sélectionnés dans les régions. Chaque plat est pensé pour être une création culinaire sur-mesure, en totale harmonie avec l’univers de ses prestigieux clients.
Entrez dans cet univers exclusif où chaque salle à manger devient une véritable table gastronomique. Nous recrutons :
Poste
Chef de Rang ou Maître d’Hôtel Junior (H/F) – CDI
À deux pas du RER, dans un cadre raffiné à Chessy, vous aurez l’opportunité de participer à une aventure culinaire haut de gamme.
Sous la responsabilité du responsable de site, vous serez le garant d’un service d’excellence, principalement lors des déjeuners. De la mise en place au service, chaque détail compte pour offrir une expérience mémorable et sur-mesure à des clients exigeants.
Vos missions incluront :
- Accueillir les convives avec professionnalisme et chaleur.
- Veiller à une présentation et un service irréprochables.
- Collaborer avec une équipe soudée pour garantir la satisfaction totale des clients.
Quelques chiffres clés : une clientèle quotidienne d’environ 10 à 12 convives, avec des pics lors d’événements exceptionnels qui nécessitent de la manutention.
Profil
Vous êtes passionné par l’hospitalité et l’excellence ? Ce poste est fait pour vous !
- Votre savoir-faire : Vous maîtrisez les codes du service gastronomique et avez le sens du détail.
- Votre savoir-être : Naturellement avenant, vous alliez professionnalisme et convivialité, tout en incarnant l’élégance et la rigueur.
- Votre ambition : Contribuer à l’excellence d’un établissement prestigieux et développer son image auprès d’une clientèle exigeante.
Pour postuler, une expérience solide dans des établissements gastronomiques haut de gamme est indispensable, ainsi qu’un parcours professionnel marqué par une réelle stabilité.
Conditions :
- Poste à pourvoir immédiatement.
- Rémunération : attractive selon votre expérience.
- Horaires continus : 7h/16h.
- 2 jours de repos consécutifs (samedi/dimanche).
Toutes les candidatures sont traitées avec une totale confidentialité. Les références seront soigneusement vérifiées.
Votre dossier de candidature doit obligatoirement comprendre un CV, une lettre de motivation, une photo et des références vérifiables.
Macarons Recrutement Hôtels & Restaurants
Alexandre de Roany (réf AR2503)
27 place de la Madeleine
75008 Paris
