Entreprise
Rejoignez une start-up dynamique dédiée à la nutrition des jeunes enfants, proposant des repas sains et équilibrés. Située dans le 14ème arrondissement de Paris, l’entreprise est en pleine phase de développement et recherche un chef de cuisine passionné pour accompagner sa croissance.
Poste
Chef de cuisine (H/F) en CDI
En tant que chef de cuisine, vous serez au cœur de l’activité en prenant en charge la production culinaire dans un laboratoire moderne, en étroite collaboration avec la fondatrice. Vous travaillerez seul à la prise de poste, avec pour mission :
- La mise en place et l’organisation de la cuisine et des process selon les normes HACCP.
- La préparation et la cuisson des repas sains, avec une maîtrise des techniques de cuisson à basse température et de conservation.
- La gestion et l’optimisation de la production à destination d’une clientèle B to B dans un premier temps.
Vos horaires seront confortables : du lundi au vendredi, de 9h à 16h.
Profil
Nous recherchons un candidat ayant :
- Une parfaite maîtrise des règles HACCP.
- Une véritable sensibilité pour la nutrition des jeunes enfants.
- Une expérience en cuisson à basse température et en conservation.
- Un niveau d’anglais suffisant pour échanger avec une direction non francophone.
- Un état d’esprit entrepreneurial, constructif, flexible, et une réelle stabilité professionnelle.
Rémunération :
- 2400 € net à 2700 € net, selon profil.
- Statut cadre.
Si vous êtes passionné par la nutrition et souhaitez participer à une aventure entrepreneuriale avec un fort impact sociétal, ce poste est fait pour vous.
Postulez directement via notre site Internet !
Merci d’envoyer votre CV et lettre de motivation à :
Macarons Recrutement Hôtels & Restaurants
Alexandre de Roany (réf AR2502)
27 place de la Madeleine
75008 Paris
