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Gouvernant(e) d’Étage Hôtel 5* à Lausanne en Suisse

Entreprise

Ce superbe établissement 5* situé à Lausanne avec vue sur la montagne et le lac est fréquenté toute l’année par une clientèle internationale.

Nous recherchons :

Poste

Un(e) Gouvernant(e) d’Étage (H/F) en CDI

Votre mission consiste à veiller à l’entretien et à la propreté des chambres et lieux publics de l’hôtel selon les standards définis. Vous organiserez le travail de votre équipe.

Vos principales responsabilités seront les suivantes :

  • Veiller à ce que votre équipe respecte les règles internes en termes d’hygiène, de tenue vestimentaire, d’attitude et de comportement.
  • Assurez la mise en place des services VIP ainsi que le suivi quotidien des services spéciaux offerts aux clients importants et/ou longs séjours.
  • Préparer la liste quotidienne des femmes de chambre, organiser les nettoyages périodiques & inventaires et rédiger les ordres de travail.
  • Contrôler l’utilisation des produits de nettoyage afin d’éviter tout gaspillage, utilisation dangereuse ou inappropriée qui pourrait voir des effets néfastes sur la santé ou les équipements.
  • Assurer la liaison permanente avec le service de blanchisserie pour les travaux de nettoyage et de couture, mais également avec le Front Office et le service de maintenance.
  • Veillez à ce que le personnel d’entretien des chambres connaisse les installations et les services de l’hôtel afin de pouvoir répondre aux éventuelles questions des clients.
  • Recevoir et enregistrer les plaintes & suggestions des clients, prendre des mesures immédiates pour les satisfaire et en aviser son supérieur si vous ne pouvez résoudre le problème vous-même ou si l’importance le justifie.

Votre équipe sera composée d’environ 10 femmes de chambre et portiers.

Profil

Professionnelle confirmée en Housekeeping, rigoureuse et attentive au moindre détail, vous avez le sens de l’organisation et maîtrisez les codes du luxe. Vous ferez preuve d’une grande réactivité afin de satisfaire en toutes circonstances les attentes de vos hôtes.

Vous manifestez la capacité d’embrasser tous les aspects de votre métier pour être un relais exigeant et bienveillant du management pratiqué dans l’établissement. 

Vous avez une expérience réussie au même poste dans un établissement similaire gros volume et possédez un excellent niveau d’anglais, la maîtrise de toute autre langue serait un plus.

Conditions :

  • Poste à pourvoir dès que possible.
  • Rémunération proposée : 4’400.- CHF brut x 13 mois.
  • 5 semaines de vacances & 6 jours fériés.
  • Horaires continus avec deux jours de congés par semaine et travail le weekend.
  • Possibilité de logement en dépannage à la prise de poste.

Toutes les candidatures sont traitées avec une totale confidentialité. Les références seront soigneusement contrôlées.

Votre dossier de candidature doit obligatoirement comprendre un CV, une lettre de motivation, une photo et des références contrôlables.

Merci d’envoyer vos candidatures à :

Macarons Recrutement Hôtels & Restaurants
Alexandre de Roany (réf AR23039B)
27 Place de la Madeleine
75008 Paris ou par mail à

contact@macarons-recrutement.com

www.macarons-recrutement.com 

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Candidature spontanée

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