Augmenter les salaires est-il suffisant pour recruter et fidéliser ?
Face à la pénurie de personnel qui touche le secteur, le Gouvernement incite les employeurs
Le tourisme d’affaires reprend quelques couleurs en France
Événements et salons sont de retour à Paris et en régions, même si parfois c’est
La polyvalence s’impose dans l’hôtellerie
La crise liée à la Covid-19 a accéléré la polyvalence des équipes, tout particulièrement à
Pénurie de main d’oeuvre à la réouverture, et si la crise déclenchait une prise de conscience dans la profession ? 5 péchés capitaux à combattre
Suite au pavé dans la mare lancé par Sébastien Bazin, P.d.g. d’Accor sur BFM le
Les femmes en haut de l’affiche
La journée internationale des droits de la femme est une autre occasion de mettre les
Hôtellerie : une fin d’année 2020 sans surprise, vers des horizons incertains (baromètre In Extenso)
Alors que le tourisme international est en pause du fait des contraintes sanitaires, la venue
Claire Bâcle : “On est toute une nouvelle génération à vouloir créer notre vision du métier”
La Plaine-sur-Mer (44) Maturité et bienveillance. Voilà comment on pourrait définir Claire Bâcle, maître d’hôtel à
Les hôtels The Originals désormais distribués sur leboncoin
Les 500 hôtels The Originals sont désormais réservables sur leboncoin, dans la catégorie hôtels. Tout
Le guide Michelin, TripAdvisor et LaFourchette concluent un « partenariat stratégique international »
14.000 restaurants, soit la totalité de la sélection Michelin, seront identifiés sur le site TripAdvisor
Le coworking est-il l’avenir de l’hôtellerie ?
Avec 2,8 millions d’indépendants en France, les travailleurs mobiles représentent un marché dynamique et attractif.
L’hôtellerie française entame une bonne arrière-saison – Baromètre In Extenso
mardi 12 novembre 2019 Malgré des taux d’occupation stables ou à la baisse, les établissements
Le tourisme mondial génère près de 5 milliards de dollars par jour
L’Organisation mondiale du tourisme (OMT) qui va se réunir en assemblée générale à Saint-Péterbourg, en
Marriott International déploie son service de location résidentielle
jeudi 2 mai 2019 En test depuis un an, l’offre de location de courte durée
Enquête Fundex : Relais & Châteaux, Big Fernand et le Puy du fou enseignes préférées des consommateurs
jeudi 25 avril 2019 P Le cabinet de conseil en stratégie OC&C a mené une
Choix d’un hôtel : l’avis l’emporte sur l’image de marque
jeudi 11 avril 2019 Le prix et les notes des clients ont plus d’importance que
Un début d’année préoccupant pour l’hôtellerie française – Baromètre Deloitte-In Extenso
mardi 9 avril 2019 La situation se complique pour l’activité hôtelière en France, malgré une
Hôtellerie indépendante : les pratiques commerciales évoluent
Face à la concurrence des grands groupes et des agences de voyages en ligne (OTA),
Chantage à l’e-réputation : comment réagir face à des clients qui en demandent toujours plus ?
Plus de 60 % de professionnels du secteur de l’hôtellerie-restauration ont déjà été victimes de
Connaître vos collaborateurs : les millennials
Les jeunes nés entre 1980 et 2000 (communément appelés millennials ou génération Y), ont
Christophe Schmitt, nouveau 1 étoile Michelin 2018 à l’Almandin Hôtel Ile de la Lagune
Christophe Schmitt, nouveau 1 étoile Michelin 2018 Mission réussie pour Macarons Recrutement qui avait pour
2017 s’achève sur une tendance positive pour l’hôtellerie française – Baromètre Deloitte – In Extenso
En novembre, Paris et la province ont enregistré de bons résultats, notamment grâce à une
Augmenter les salaires est-il suffisant pour recruter et fidéliser ?
Face à la pénurie de personnel qui touche le secteur, le Gouvernement incite les employeurs
Le tourisme d’affaires reprend quelques couleurs en France
Événements et salons sont de retour à Paris et en régions, même si parfois c’est
La polyvalence s’impose dans l’hôtellerie
La crise liée à la Covid-19 a accéléré la polyvalence des équipes, tout particulièrement à
Pénurie de main d’oeuvre à la réouverture, et si la crise déclenchait une prise de conscience dans la profession ? 5 péchés capitaux à combattre
Suite au pavé dans la mare lancé par Sébastien Bazin, P.d.g. d’Accor sur BFM le
Les femmes en haut de l’affiche
La journée internationale des droits de la femme est une autre occasion de mettre les
Hôtellerie : une fin d’année 2020 sans surprise, vers des horizons incertains (baromètre In Extenso)
Alors que le tourisme international est en pause du fait des contraintes sanitaires, la venue
Claire Bâcle : “On est toute une nouvelle génération à vouloir créer notre vision du métier”
La Plaine-sur-Mer (44) Maturité et bienveillance. Voilà comment on pourrait définir Claire Bâcle, maître d’hôtel à
Les hôtels The Originals désormais distribués sur leboncoin
Les 500 hôtels The Originals sont désormais réservables sur leboncoin, dans la catégorie hôtels. Tout
Le guide Michelin, TripAdvisor et LaFourchette concluent un « partenariat stratégique international »
14.000 restaurants, soit la totalité de la sélection Michelin, seront identifiés sur le site TripAdvisor
Le coworking est-il l’avenir de l’hôtellerie ?
Avec 2,8 millions d’indépendants en France, les travailleurs mobiles représentent un marché dynamique et attractif.
L’hôtellerie française entame une bonne arrière-saison – Baromètre In Extenso
mardi 12 novembre 2019 Malgré des taux d’occupation stables ou à la baisse, les établissements
Le tourisme mondial génère près de 5 milliards de dollars par jour
L’Organisation mondiale du tourisme (OMT) qui va se réunir en assemblée générale à Saint-Péterbourg, en
Marriott International déploie son service de location résidentielle
jeudi 2 mai 2019 En test depuis un an, l’offre de location de courte durée
Enquête Fundex : Relais & Châteaux, Big Fernand et le Puy du fou enseignes préférées des consommateurs
jeudi 25 avril 2019 P Le cabinet de conseil en stratégie OC&C a mené une
Choix d’un hôtel : l’avis l’emporte sur l’image de marque
jeudi 11 avril 2019 Le prix et les notes des clients ont plus d’importance que
Un début d’année préoccupant pour l’hôtellerie française – Baromètre Deloitte-In Extenso
mardi 9 avril 2019 La situation se complique pour l’activité hôtelière en France, malgré une
Hôtellerie indépendante : les pratiques commerciales évoluent
Face à la concurrence des grands groupes et des agences de voyages en ligne (OTA),
Chantage à l’e-réputation : comment réagir face à des clients qui en demandent toujours plus ?
Plus de 60 % de professionnels du secteur de l’hôtellerie-restauration ont déjà été victimes de
Connaître vos collaborateurs : les millennials
Les jeunes nés entre 1980 et 2000 (communément appelés millennials ou génération Y), ont
Christophe Schmitt, nouveau 1 étoile Michelin 2018 à l’Almandin Hôtel Ile de la Lagune
Christophe Schmitt, nouveau 1 étoile Michelin 2018 Mission réussie pour Macarons Recrutement qui avait pour
2017 s’achève sur une tendance positive pour l’hôtellerie française – Baromètre Deloitte – In Extenso
En novembre, Paris et la province ont enregistré de bons résultats, notamment grâce à une
