Entreprise
Situé sur un des meilleurs emplacements de Deauville, cet établissement de grand luxe ouvrira ses portes à l’été 2024. Niché dans un parc de plusieurs hectares, il comprendra notamment une quinzaine de suites, un restaurant et un spa.
Nous recherchons :
Poste
Un Directeur (H/F) en CDI
Rattaché aux propriétaires, vous serez en charge de la gestion globale de l’établissement et assurerez un rôle de coordination et d’animation des différents services. Vous gérerez les relations avec le personnel et ferez régner l’harmonie entre les équipes et les services.
Vous serez impliqué dans la fin des travaux et dans la phase de préouverture de l’établissement.
Vous vous assurerez en permanence du confort, du bien-être, de la satisfaction et de la sécurité de la clientèle.
Expérimenté en management d’équipe, vous attacherez une réelle importance à la motivation et à l’engagement de vos collaborateurs.
Vous pourrez être amené à effectuer de multiples tâches opérationnelles quotidiennes indispensables au bon fonctionnement de l’établissement.
Profil
Vous êtes un leader charismatique et dynamique, très présent sur le terrain et doté d’une incontestable fibre opérationnelle, vous êtes apprécié des clients et de vos équipes.
Excellent gestionnaire, vous savez travailler efficacement sous pression et vous adapter à un environnement de travail qui évolue.
Exemplaire dans votre manière d’être et de faire, doté d’un tempérament commercial, d’un esprit intrapreneur et d’une personnalité empathique et bienveillante, vous animerez votre équipe et développerez l’activité de l’établissement.
Vous possédez une solide formation en gestion hôtelière ainsi qu’une expérience professionnelle de direction d’hôtel de luxe de minimum 5 ans, et parlez couramment l’anglais.
Vous avez le permis d’exploitation et avez été formé aux normes HACCP, et un permis de conduire valide.
Une bonne connaissance de l’environnement Spa constituera un atout supplémentaire à votre candidature.
Conditions :
- Poste à pourvoir à partir de janvier 2024
- Rémunération proposée : 6500€ brut
- Poste en CDI, statut cadre
- Poste logé dans la propriété
Toutes les candidatures sont traitées avec une totale confidentialité. Les références seront soigneusement contrôlées.
Votre dossier de candidature doit obligatoirement comprendre un CV, une lettre de motivation, une photo et des références contrôlables.
Merci d’envoyer vos candidatures à :
Macarons Recrutement Hôtels & Restaurants
Alexandre de Roany (réf AR23031B)
27 place de la Madeleine
75008 Paris
