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Adjoint de Direction Hôtel 5* à Toulouse

Entreprise

Magnifique établissement d’une quarantaine de chambres avec restaurant, bar et spa situé à Toulouse, nous recherchons :

Poste

Adjoint de Direction (H/F) en CDI

Vous serez tout particulièrement en charge de la restauration (cuisine et salle) mais aussi de l’hébergement en l’abscence du directeur d’exploitation.

Vous veillerez tout particulièrement au développement des équipes, à leur motivation et à la coordination harmonieuse entre les différents services.

Vous privilégierez la satisfaction des clients et serez en permanence à leur écoute. 

Vous saurez proposer et suivre les budgets visant à optimiser la performance sans oublier le développement des ventes.

Profil

Doté d’une expérience probante en F&B dans un environnement haut de gamme (5* ou Palace), vous souhaitez découvrir l’hébergement pour développer des compétences globales. Votre leadership et réel intérêt pour le terrain vous permettront de vous imposer naturellement auprès de vos équipes d’une trentaine de personnes mais aussi de faire rayonner l’établissement.

L’anglais d’un très bon niveau est indispensable tout comme des compétences en digital et utilisation des réseaux sociaux.

Une expérience en Relais et Châteaux Étoilé constituerait un atout supplémentaire à votre candidature.

Conditions :

  • Poste à pourvoir à dès que possible
  • Rémunération proposée : 3000€ brut + prime, statut cadre au forfait
  • Poste en CDI

Toutes les candidatures sont traitées avec une totale confidentialité. Les références seront soigneusement contrôlées.

Votre dossier de candidature doit obligatoirement comprendre un CV, une lettre de motivation, une photo et des références contrôlables.

Merci d’envoyer vos candidatures à :

Alexandre de Roany (réf AR21126)
Macarons Recrutement
27 place de la Madeleine
75008 Paris

contact@macarons-recrutement.com

www.macarons-recrutement.com

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Candidature spontanée

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