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Directeur Commercial Relais & Châteaux côte Normande

13 janvier 2018

Entreprise

Emblématique Relais & Châteaux de la côte normande, la Ferme Saint Siméon, berceau de l’impressionnisme, est une magnifique auberge du XVIIème siècle transformée en Hôtel 5*. 

Rien ne manque pour proposer à ses hôtes un séjour authentique, luxueux et confortable : chambres et suites, bar, restaurants, spa, salle de séminaires, jardins et cette exceptionnelle vue sur la baie de Seine. 

Tout proche de Honfleur, et à quelques kilomètres seulement de Deauville, l’Auberge de la Source (4*) est
un second hôtel géré par le même management.

Les projets sont nombreux et 2018 verra la création d’une rôtisserie. 2 autres établissements hôteliers supplémentaires seront créés à moyen terme.

Pour faire face à sa croissance et à son développement, notre client recherche :

Poste

un Directeur Commercial (H/F) en CDI

Rattaché à la Direction Générale, vous aurez pour mission d’accroître la notoriété et le chiffre d’affaires des établissemenst.

Vous participerez à la définition de la stratégie commerciale et assurerez le développement de l’établissement à travers des actions commerciales nationales et internationales.

Vous coordonnez et encadrerez le service réservation (3 personnes) ainsi que l’attachée commerciale en charge notamment des séminaires et groupes. Vous entretenez avec le chef de réception et les autres responsables de service des relations permanentes et encouragez un discours commercial clair et complet.

Vous serez responsable du pricing dynamique, gérerez les réseaux sociaux, les relations avec la presse et traiterez en direct les marchés prioritaires. Vous participerez aux salons et roadshows en fonction des besoins.

Profil

Vous possédez une expérience significative au même poste dans un établissement de luxe et idéalement en Relais & Châteaux.

Bilingue anglais, une troisième langue constituerait un atout dans votre dossier.

Rémunération 2400€ à 2700€ net selon expérience. Poste à pourvoir rapidement.

Ce poste s’adresse à des professionnels confirmés, engagés et ambitieux ayant la volonté de s’investir et désireux de porter haut les couleurs de ces établissements. Le management de l’établissement est particulièrement respectueux de ses collaborateurs.

Votre dossier de candidature doit obligatoirement comprendre un CV, une lettre de motivation, une photo et des références contrôlables. 

Toutes les candidatures sont traitées avec une totale confidentialité. Les références seront soigneusement contrôlées. 

Merci d’envoyer vos candidatures à (les candidatures envoyées directement à l’établissement ne seront pas traitées) : 

Macarons Recrutement Hôtels & Restaurants
Alexandre de Roany (réf AR 17246)
27 Place de la Madeleine
75008 Paris ou par mail à

contact@macarons-recrutement.com

www.macarons-recrutement.com

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Candidature spontanée

Spontanée

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Vous pouvez contacter directement notre cabinet de recrutement pour obtenir toutes les réponses à vos questions en allant sur la page contact.

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