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RECRUTEMENT HÔTELS & RESTAURANTS

Nos offres d'emploi

Chefs de rang Etablissement de Charme Nord-Est de la France

14 avril 2018

Entreprise

Situé au cœur d’une station familiale de montagne aux magnifiques panoramas, notre client est un établissement accueillant été comme hiver une clientèle touristique et professionnelle dans un écrin de nature préservée.

Tout a été conçu pour offrir à ses hôtes un séjour inoubliable au pied des pistes. L’établissement propose trois restaurants aux styles différents, sublimant des produits de saison pour le plus grand plaisir de ses convives. 

Afin de compléter ses équipes à la veille d’un important investissement entraînant une montée en gamme et une évolution significative de ses offres, notre client recherche : 

Poste

 des Chefs de rang (H/F) en CDI

Sous la responsabilité du Maître d’Hôtel, vous contribuerez à la préparation et au bon déroulement du service en salle. Vous garantirez l’accueil et le suivi des tables sous votre responsabilité. Vous travaillerez avec l’équipe en place en transmettant votre savoir-faire par votre exemplarité.

Professionnel exigeant, vous respecterez les critères de qualité définis par la Direction et contribuerez à la mise en scène et à la présentation des plats élaborés par l’équipe en cuisine. 

Il est indispensable d’avoir une bonne capacité d’écoute et l’envie de travailler dans un environnement constructif.

Profil

Véritable passionné, vous avez envie de vous investir dans un endroit unique et d’en devenir un ambassadeur.

D’un naturel avenant et doué du sens du service, vous avez une présentation irréprochable et le goût du travail bien fait. Professionnel exigeant, vous contribuerez à développer l’image et la notoriété de l’établissement en harmonie avec les différents services.

Vous avez construit votre parcours professionnel dans des établissements gastronomiques et possédez un bon niveau d’anglais.

Conditions :

  • Rémunération fixée à 2000€ brut mensuel.
  • Possibilité de logement en cas de dépannage. Les loyers à proximité de l’établissement sont attractifs.

 

Ces postes s’adressent à des professionnels motivés et engagés ayant la volonté de s’investir et désireux de porter au plus haut les couleurs de cet établissement. Le management de l’établissement est particulièrement respectueux de ses collaborateurs.

Toutes les candidatures sont traitées avec une totale confidentialité. Les références seront soigneusement contrôlées.

Votre dossier de candidature doit obligatoirement comprendre un CV, une lettre de motivation, une photo et des références contrôlables.

Merci d’envoyer vos candidatures à :

Macarons Recrutement Hôtels & Restaurants
Alexandre de Roany (réf AR18089)
27 Place de la Madeleine
75008 Paris ou par mail à

contact@macarons-recrutement.com

www.macarons-recrutement.com 

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Candidature spontanée

Spontanée

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