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Barman Etablissement 5* et Etoilé Michelin en Provence (CDD saisonnier avec possibilité de CDI)

11 février 2019

Entreprise

Bijou de l’hôtellerie française, notre client est un hôtel 5 étoiles de petite capacité. Alliant le charme des vieilles pierres et le confort moderne, cet établissement authentique est intégralement tourné vers la détente et le bien-être de ses clients, grâce à son spa et l’immense domaine qui l’entoure. Comme beaucoup de ses confrères d’une chaîne prestigieuse, cet établissement cultive l’excellence et un certain art de vivre à la française. Qu’il s’agisse du restaurant étoilé Michelin ou du bistrot, chaque restaurant célèbre la Provence.

Le bar s’inscrit dans cette recherche d’authenticité de bien-être, avec son atmosphère, feutrée et intimiste.

Notre client recherche :

Poste

Un Barman (H/F) en CDD saisonnier à partir de Mai/Juin 2019

avec possibilité de poursuivre en CDI.

Sous la responsabilité du Chef Barman du restaurant 1* Michelin, vous êtes un véritable professionnel du bar.

Vous serez chargé d’accueillir les clients avec courtoisie dans une atmosphère conviviale visant à renforcer leur bien-être.

Votre sens de l’écoute et votre connaissance approfondie de la carte vous permettra de guider les clients dans leur choix et de leur assurer satisfaction.

Profil

Véritable passionné, vous avez envie de vous investir dans un endroit unique et d’en devenir un ambassadeur.

D’un naturel avenant et doué du sens du service, vous avez une présentation irréprochable et le goût du travail bien fait.

Professionnel exigeant, vous contribuerez à développer l’image et la notoriété de l’établissement en harmonie avec les différents services.

Vous avez une expérience réussie au même poste dans un établissement de luxe dont vous maîtrisez les codes et possédez un très bon niveau d’anglais.

Conditions :

  • Rémunération proposée : 1500€ net.
  • Poste à pourvoir en Mai/Juin 2019.
  • Contrat de 39h.
  • Logement possible sur le site.

Ce poste s’adresse à des professionnels confirmés, engagés et ambitieux ayant la volonté de s’investir sur du long terme et désireux de porter haut les couleurs de ce bel établissement. Le management de l’entreprise est particulièrement respectueux de ses collaborateurs.

Toutes les candidatures sont traitées avec une totale confidentialité. Les références seront soigneusement contrôlées.

Votre dossier de candidature doit obligatoirement comprendre un CV, une lettre de motivation, une photo de vous et des références contrôlables.

Merci d’envoyer vos candidatures à :

Macarons Recrutement Hôtels & Restaurants
Alexandre de Roany (réf AR 19044)
27 Place de la Madeleine
75008 Paris ou par mail à
contact@macarons-recrutement.com
www.macarons-recrutement.com

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