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Assistant Chef de Réception Etablissement 4* et 1* Michelin Nord Est

2 juillet 2018

Entreprise

Notre client est un magnifique établissement 4* offrant un design contemporain et élégant, réputé comme une adresse incontournable du Grand Est.

Tout a été conçu pour que ses hôtes vivent une expérience culinaire unique.

L’établissement propose un restaurant gastronomique étoilé Michelin où les produits de saison sont sublimés par un Chef talentueux et passionné, transmettant son savoir-faire avec bienveillance à ses équipes. La Brasserie est aussi raffinée que les lieux et fait découvrir à sa clientèle une cuisine inventive et savoureuse.

Notre client offre également à ses convives une prestation Traiteur personnalisée et Haut de gamme. 

Réputé pour l’excellence de son accueil, notre client recherche :

Poste

 un Assistant Chef de Réception (H/F) en CDI (à pourvoir en Juin/Juillet 2018)

Interlocuteur privilégié des clients, vous aurez en charge l’accueil physique et téléphonique de la clientèle.

Vous assurerez le suivi des clients pendant toute la durée de leur séjour et veillerez à leur bien-être en anticipant et en étant très attentif à leurs attentes.

Recherchant en permanence l’excellence, votre management sera axé sur les valeurs et une attitude constamment positive et motivationnelle et saurez montrer l’exemple par un fort investissement opérationnel. Vous aurez à cœur de permettre à chacun de donner le meilleur de soi dans la reconnaissance et l’épanouissement.

L’équipe actuelle est composée d’un Responsable hébergement, 3 Réceptionnistes et 2 Night.

Profil

Professionnel confirmé du Front Office, le sens de l’accueil est une seconde nature chez vous. Pour postuler vous devez obligatoirement être au bénéfice d’expériences accomplies au même poste dans des établissements de luxe dont vous maîtrisez les codes.

Discret(e), autonome et efficace, vous avez le sens et le goût du travail bien fait ainsi qu’une présentation irréprochable. Vous aimez le contact avec la clientèle et possédez un très bon niveau d’anglais.

Conditions :

  • Rémunération entre 1600€ et 1700€ net mensuel selon votre expérience.
  • Possibilité de logement les deux premiers mois dans une chambre de l’hôtel si vous n’êtes pas de la région.
  • 2 jours de repos consécutifs, contrat de 39 heures/semaine.
  • L’établissement offre un local de repos avec télévision et salle à manger pour son personnel.

 

Ce poste s’adresse à des professionnels confirmés, engagés et ambitieux, ayant la volonté de s’investir sur du long terme et désireux de porter haut les couleurs de ce bel établissement. Le management de l’entreprise est particulièrement respectueux de ses collaborateurs.

Toutes les candidatures sont traitées avec une totale confidentialité. Les références seront soigneusement contrôlées.

Votre dossier de candidature doit obligatoirement comprendre un CV, une lettre de motivation, une photo de vous et des références contrôlables.

Merci d’envoyer vos candidatures à :

Macarons Recrutement Hôtels & Restaurants
Alexandre de Roany (réf AR 18131)
27 Place de la Madeleine
75008 Paris ou par mail à

contact@macarons-recrutement.com

www.macarons-recrutement.com 

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Candidature spontanée

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